|
Nature Photography by Dragiša Savić |
||||||||||||||||||
|
MENU
|
|
|||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Šešir tvrd, prilično mesnat, na sredini udubljen, gotovo levkast, rub je iskrivljen dugo vremena, prilično nepravilan, beo, zatim svetlooker, vrlo često prekriven ostacima zemlje ili lišća, kožica se ne može guliti ili vrlo malo, suv; naraste od 5-20 cm široko. Listići srednje gusti i prilično široki, debeli, pomešani s kraćima, često su viličasto rascepljeni, beličasti ili boje vrhnja te modro-zelenkasto-nahukani, u mladosti su orošeni, prirasli ili se lagano spuštaju po dršci. Drška debela, puna, čvrsta, vrlo kratka, gotovo u pravilu se od osnove prema vrhu proširuje, najpre glatka, zatim naborana, najpre bela, zatim oker, pegava; naraste od 2-5 cm visoka i do 4,5 cm debela. Meso belo, tvrdo, debelo, zrnato, na vazduhu polako posmeđi ili kasnije postane ružičasto, miris podseća na ribu ili voće, ukus malo ljutkast. Spore okruglasto-eliptične, bradavičave, 8-11,5 x 6,5-8,5 µm, otrusina je bledokrem boje. Hemijske reakcije: Meso i površina drške s lakto-fenolom postane ljubičasto-smeđe, s alfa-naftolom meso ubrzo postane ljubičasto. Stanište: Raste leti i u jesen naročito na krečnjačkom tlu po listopadnim i četinarskim šumama, često ukopana u tlo. Upotrebljivost: Jestiva. (tekst: Romano Božac "Gljive naših krajeva") |
||||||||||||||||||
|
Copyright © Dragiša Savić. All rights reserved. |
||||||||||||||||||